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启智二班2014-2015年下学期家政教学计划
校本课程  2015年4月20日

家政教学计划

    一、学生情况分析及分组

 本班有学生9人,平均年龄在14岁,其中男生5人,女生4人。根据他们学习能力、感知觉能力相对强弱,基本常识掌握程度分为2组:

1组:孙鹏、刘广健、姜彤、高静园。

1组的学生生活适应能力,理解能力相对较好,能进行正常的语言交流,能照顾自己日常起居,可以做简单的家务,在引领下,能够参加社区活动、集体活动,情绪比较稳定,能比较准确地表达自己的需求,控制自己的情绪。孙鹏比较调皮,不爱劳动,需要老师耐心教育;刘广健肢体不够灵活,需要适当增加这方面的练习,他学东西比较慢,但是好学,注意力集中,学习比较扎实;姜彤在家里是爸妈的小帮手,劳动技能教好,但有些小偷懒,有较强的上进心,容易被教导;高婧媛比较懒散,动作慢,做事情缺乏主动性,做事情比较认真,有上进心。

2组:王骞、郑子彦、王胤翔、李泽桐。

2组的学生个别差异比较大,王骞性格比较执拗,不太会控制自己情绪,但在理解和掌握他的性格特点的情况下,还是容易被引导的。郑子彦有责任心,做事情也很积极,愿意帮助别人,但是她存在学习有困难、行动有障碍的局限,脾气比较急躁,所以经常将事情做坏。王胤翔在家中比较娇惯,生活能力比较弱,手部动作不灵活,不愿意动,总是懒洋洋的,智力相对较好,有上进心。李泽桐自律性较差,参与性又较强,做事情不思考,随性,需要老师时刻关注,劝导。

    本班学生通过上学年生活适应课的学习,有了一定的社会适应能力、生活自理能力、简单家务劳动能力、也具备一些基本的劳动技能和自我保护能力。智障孩子中的绝大多数人走出校门后面临的是最基本的生存问题,而不是如何进行深造,以学生为本,以提高学生的劳动技能和自我服务为目的,本学期加入家政课。

    二、知识与技能目标:

    第一单元  了解厨房的卫生常识和安全知识、

    第二单元  学会洗 刷餐具、茶具,会摘莱、洗菜、淘米。

    第三单元  学会安全使用炉具。

    第四单元  认识油盐酱醋

    第五单元  会做简单的饭菜。(煮面,拌凉菜,)

 

    三、过程与方法:

家政课有两位老师相互配合对学生进行一对一指导,循环螺旋式学习。

1、对学习内容进行引入讲解,同时激发学生学习兴趣。

2、老师分步骤示范讲解,包括应该注意的问题,增强学生安全意识,消除安全隐患。

3、一对一地对学生进行模拟指导,重复强调知识点和应注意的问题。

4、分组练习,注意及时评价,对学生错误操作及时改正。

5、指导学生个人实践,并进行考评。

    四、情感态度与价值观目标:

1、教育并督促学生养成良好的个人卫生习惯,树立和增强公共卫生意识。

2、认识厨房基本卫生知识和安全知识。

3、教育学生热爱劳动,热爱家政,正确认识家政,从而热爱生活。

4、教育学生认识良好的人际关系,懂得生活基本礼仪。

事业单位 事业单位
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