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班级介绍
DIY美味——腌咸菜
启智3班  2018年10月16日

姜彤跟妈妈一起腌制了咸菜,第二天还特地带来学校给同学们品尝。下面是姜彤写的日记。
                                   2018年10月14日  星期日 天气:多云

今天放学回家后,我和妈妈一起制作咸菜。
       咸菜的材料有:萝卜、胡萝卜、小红萝卜、鬼子姜、辣椒、姜和大蒜。我帮妈妈切胡萝卜和萝卜。我们把菜切成长条,然后把盐拌在里面。接着再把酱油放在锅里加热,糖和味精加入酱油里融化。这些工作做好后,咸菜已基本完成,只等明早把菜里的水倒掉,把冷却好的酱油倒入菜里搅拌均匀后,咸菜就算制作成功了。
        我们明天早上就能吃的美味的咸菜了!

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